爆買好物不嫌多

東部海岸國家風景區管理處辦理「二○一七年勇闖東海岸自行車活動」已邁入第九屆，賽事路線已納入法國極限運動自行車協會（ACP）的認證，東海岸的台十一線不僅是全台灣最適合騎乘單車的地區，也是全球車友票選最想造訪的路線之一。今年度活動最大特色是結合法國ACP認證，讓選手挑戰自我；另延續往年自行車遊部落體驗活動，將於今年四月十五日至十六日分別於東管處處本部及加路蘭遊憩區展開，並自即日起開放線上報名，廣邀所有車友共襄盛舉。

東管處處長林信任表示，今年騎乘路線將以台十一線路段為主，組別分為二百公里認證組、一百公里前哨站挑戰組、七十及二十五公里樂活組。認證挑戰組將於四月十五日在東管處處本部出發，讓各路好手突破自我極限挑戰，邁向國際，路線分別為是二百公里認證路線自東部管理處都歷處本部出發後沿台十一線海岸線直騎經成功鎮、長濱鄉、靜浦奚卜蘭遊客中心、芭崎、東管處花蓮管理站折返，最終回到成功鎮公所。一百公里前哨站挑戰組自東部管理處都歷處本部出發後沿台十一線海岸線直騎經成功鎮、長濱鄉、靜浦奚卜蘭遊客中心折返最終回到成功鎮公所。

樂活組將於四月十六日延續往年方式於加路蘭遊憩區出發，規劃二十五公里親子樂活及七十公里樂活組，路線分別是二十五公里親子樂活遊部落，自加路蘭遊憩區出發至達麓岸部落體驗巴歌浪生活及樹皮布DIY後折返到加路蘭。七十公里親子樂活遊部落路線自加路蘭遊憩區出發至都歷部落體驗部落導覽、捲菸草DIY或玫瑰手作活動後折返，再回到加路蘭。親子樂活組將邀約台東縣境內學校團體、自行車初體驗的民眾參加，並採以嘉年華自行車踩街方式辦理，民眾可自行打扮人體或自行車，於參加者中遴選最佳造型、最美自行車、最佳親子組、最創意親子組、最具魅力、最具采風等。樂活組結合部落體驗活動於路線中，部落導覽與手作DIY活動，讓大家在騎乘自行車的同時，除了可以欣賞沿途國際級的景色外，還可以享受各部落別具特色的體驗活動及原民美食，豐富的體驗遊程肯定將讓參與民眾留下最難忘的回憶。

東管處在加路蘭現場安排有精采樂舞表演、舉辦第二屆輪饌東海岸美食競賽、手作DIY等活動，邀請陪同親友與遊客參與。兩項活動，各組報名費用由六百至一千一百元不等，參加者還可獲排汗衫、完成證書、完成精美獎章、中途補給、大會公共意外責任險等服務。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

記者汪惠松／台南報導
年節期間民眾多因大魚大肉，纖維質攝取不足開始出現便祕症狀，而多吃有膳食纖維的蔬果，卻未能有效減緩便祕。奇美營養科營養師朱恩琪提醒民眾注意，高纖飲食需配合攝取足夠的水分、適度運動及規律生活才能緩解，如吃錯方法反而會讓便祕更嚴重。
朱恩琪說，當人體攝取大量纖維時，需要有水分幫助膨脹，這時腸道會接受到訊號，產生便意。若人體水分攝取不足，纖維無法藉由水來膨脹，糞便體積會變得又小又密實，而讓在腸道運送過程更加緩慢，此時腸道會自動再吸收食物中水分來補充身體缺水的情形，當糞便到了腸道的最末端時，就會變得乾硬且難解，這就是所謂便祕症狀。
她說，膳食纖維可分為水溶性纖維及非水溶性的粗纖維，其中水溶性纖維可延緩醣類消化吸收，控制血糖，並可結合膽酸促其排出，降低血膽固醇，對於想要體重控制的愛美女性，水溶性纖維更可延緩胃排空，增加飽足感，主要存在於蔬菜、水果、全穀類、豆類、蒟蒻等食物中。
非水溶性纖維則可縮短糞便通過腸道的時間，減少毒素與腸道的接觸，降低大腸直腸癌的風險，並可促使腸道有規律性的蠕動、維持腸壁肌肉張力，改善便祕和憩室症，非水溶性纖維主要存在於植物表皮質和未加工的麩質、全麥、穀物、豆類、根莖類、果皮等食物中。
朱恩琪表示，若平日不習慣攝取纖維質，建議逐次增加攝取量，避免 ?1次攝取大量，產生腹脹、排氣、腹瀉等情形。高纖飲食需配合攝取足夠水分，人體每天的基礎補水量依體重計算，每 ?1公斤需補充 ?35CC水分，例如體重為 ?60公斤，則每日至少要喝 ?2100CC以上水分，才有達到足量的標準。

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